Chủ Nhật, 29 tháng 9, 2013

Nấu ăn

Mục tiêu đào tạo:
-       Biết cách nấu các món ăn Việt Nam, kinh doanh, Á – Âu, gia đình theo đúng kỹ thuật.
-         Biết được nguyên tắc, cách sơ chế và chế biến các món ăn
-         Làm quen với các gia vị , khẩu vị, cũng như hiểu được ẩm thực.
-      Thực hiện đựợc các món ăn thông dụng trong kinh doanh, gia đình.... Thực hiện được công việc: Chế biến được các món ăn theo đặc thù của từng khu vực …
-         Biết trang trí, xếp thực đơn và trình bày hoàn chỉnh buổi tiệc theo từng phong cách
* Đối tượng đào tạo:
-  Trình độ văn hóa:  phổ thông cơ sở.
-  Tuổi từ 15 trở lên
-  Sức khoẻ tốt.

Pha chế

* Mục tiêu đào tạo:
-         Trang bị đầy đủ và nắm vững lý thuyết về pha chế.
-         Pha chế và phục vụ thành thạo trong quầy bar cao cấp.
-         Nắm vững toàn bộ kiến thức của nhà quản lý Bar chuyên nghiệp.
-         Quản lý nhân sự, tài chính và vận hành một Bar cao cấp.
* Đối tượng đào tạo:
-   Trình độ văn hóa: phổ thông trung học
-   Tuổi từ 16 trở lên.
-   Sức khoẻ tốt

Học nấu ăn ngon

Khi học các món tiệc: bạn sẽ được hướng dẫn tỉa rau củ căn bản miễn phí, cách trang trí món ăn và cách sắp xếp thực đơn cho 1 buổi tiệc.  


2/ Khi học nấu ăn kinh doanh : bạn sẽ được cung cấp công thức cụ thể cho từng món và nhửng bí quyết gia truyền.Ngoài ra trong chương trình này bạn sẽ được học các món nhậu ,các món ốc và các món ngọt


3/Khi học nấu món ăn gia đình : bạn sẽ được học các món ăn thường trong bữa cơm gia đình rất phù hợp cho các bạn gái muốn dành cho gia đình mình những buổi ăn ngon miệng và đầy đủ chất.Ngoài ra trong chương trình này bạn sẽ được học các món chay và các món ăn ngày tết.
Hãy đến với chúng tôi bạn sẽ được giáo viên hướng dẫn tận tình ,thân mật . 


Đặc biệt : 
        + khi học xong khóa nếu các bạn thấy chưa vững sẽ được học lại khóa đó không phải đóng học phí,
        + Ngoài những món trong chương trình đã học chúng tôi luôn cập nhật thêm món mới không tính học phí.

        + Bạn sẽ học được cách chọn lựa thực phẩm và biết được những nơi cung cấp hàng tươi ngon ,rẻ ( nếu bạn có nhu cầu mở hàng ăn,bếp ăn hay nhà hàng) 

Trường dạy nấu ăn nào tốt nhất tại tphcm

Trường dạy nấu ăn nào tốt nhất tại tphcm
Bạn muốn học nấu ăn để trở thành bếp trưởng, được làm việc và đảm nhận những vị trí quan trọng trong các khách sạn, nhà hàng lớn. Bạn có niềm đam mê, khát khao chinh phục những món ăn đỉnh cao hay bạn ước mơ trở thành “Gordon Ramsay” Việt Nam, giám khảo của chương trình MasterChef, một “siêu đầu bếp” sở hữu 28 nhà hàng trên khắp thế giới? Bạn băn khoăn, lo lắng không biết chọn cho mình một nơi đào tạo đầu bếp bài bản và chuyên nghiệp nhất? Hãy đến với trường Hướng Nghiệp Á Âu, trường dạy nấu ăn tốt nhất ở TP.HCM, là đơn vị duy nhất được Tổng Cục Dạy Nghề cấp phép đào tạo và cấp CHỨNG CHỈ BẾP TRƯỞNG.

Khóa đào tạo bếp trưởng sẽ cung cấp cho học viên những kiến thức nền tảng văn hóa và nghệ thuật ẩm thực Việt Nam và các nước Á – Âu khác. Cung cấp những nguyên tắc cơ bản của quản lí bếp. Vai trò của bếp trưởng trong việc vận hành và lãnh đạo bếp. Cung cấp kiến thức về nhà bếp, vệ sinh nhà bếp và sự chuẩn bị trong hoạt động bếp, hoạt động tiệc. Cung cấp những nguyên lí trong việc bảo quản, chế biến thực phẩm, khả năng tính khẩu phần ăn và kiến thức về trang trí đẹp mắt món ăn.
Hoàn thành khóa học này, học viên sẽ có được khả năng điều hành và lãnh đạo bộ phận bếp của một đầu bếp chuyên nghiệp. Xác định công việc hàng ngày của nhân viên nhà bếp, nhiệm vụ, trách nhiệm của từng vị trí trong bộ phận bếp. Khả năng lập kế hoạch sản xuất, bảo quản thực phẩm và xử lí hiệu quả các vấn đề liên quan đến hoạt động bếp. Điều hành hiệu quả các mục tiêu của kế hoạch đồng thời vận dụng được những kĩ năng của người điều hành và lãnh đạo bếp.


Các chuyên ngành đào tạo tại trường:

BẾP TRƯỞNG
ĐÀO TẠO PHỤ BẾP
NGHỆ THUẬT CẮT TỈA
QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG
BARTENDER
PHA CHẾ THÔNG DỤNG
LÀM KEM
LÀM BÁNH
Các khóa đào tạo theo yêu cầu

Lịch khai giảng: thường xuyên
Thời gian học: 2-4-6 / 3-5-7 Sáng: 8:00 – 11:00 Chiều: 14:00 – 17:00
Một lần nữa xin chân thành cảm ơn các bạn đã đến với Hướng nghiệp Á ÂU – Trường dạy nấu ăn uy tín, chất lượng nhất ở TPHCM hiện nay.

Địa điểm ghi danh:
TRƯỜNG HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
Cơ sở 1: 02 -04 Khu Biệt Thự Chu Văn An, Đường số 1, P. 26, Q.Bình Thạnh, TP. HCM
Cơ sở 2: 59 Khu Biệt Thự Chu Văn An, Đường số 14, P. 26, Q.Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: (84.8) 6290 5588 – 6290 9988
Fax: (84.8) 6294 8387
Website: beptruong.edu.vn

Học nấu ăn ở đâu tốt nhất tphcm

Bạn đang có nuôi ước mơ trở thành một đầu bếp nổi tiếng, hay mở 1 quán ăn, nhà hàng. Câu hỏi học nấu ăn ở đâu tốt nhất tphcm chắc chắn sẽ được bạn đặt ra. Và dưới đây là câu trả lời, hy vọng sẽ gợi ý cho bạn một địa chỉ thích hợp.
Trường Hướng nghiệp Á Âu là câu trả lời cho câu hỏi học nấu ăn ở đâu tốt nhất tphcm. Đội ngũ giảng viên của trường được đầu tư rất tốt. Hầu hết đều là những người đang làm việc tại các khách sạn, nhà hàng lớn nhất nhì thành phố, điển hình là:
- Đoàn Minh Tâm đã và đang nắm giữ chức vụ bếp trưởng ở Lyberty Hotels, Metropole Hotel, nhà hàng Lion, tham gia Setup và Quản lý các nhà hàng trong hệ thống Nhà hàng Quê Hương, Công ty Benchmark, FB Solution… Ngoài ra thầy còn được biết đến như là một chuyên gia ẩm thực trong lĩnh vực Bếp Âu và là chuyên gia Décor món ăn hàng đầu Việt Nam.

- Cô Diệu Thảo, tiến sĩ ẩm thực, thường xuyên xuất hiện trên các chương trình truyền hình dạy nấu ăn.

- Đầu bếp nổi tiếng Alain Nguyễn Trọng Nghĩa - chiến thắng trong chương trình Iron Chef nữa đó bạn.

Ngoài chương trình học nghề bếp tại trường hướng nghiệp Á Âu này, bạn sẽ được tham gia các hoạt động ngoại khóa như CLB ngoại ngữ (cái này rất hữu ích nè), clb bóng đá (đam mê thể thao), và các hoạt động tập huấn chuyên sâu về dinh dưỡng nữa.

Đặc biệt, ở hướng nghiệp Á Âu bạn được chia nhỏ học phí ra để đóng nữa đó. Nhiều bạn gặp trở ngại về học phí khỏi phải lo lắng nữa:)

HỌC NẤU ĂN Ở ĐÂU

 Bạn phải xác định mình thích đi chuyên sâu vào loại ẩm thực nào như Á : như VN, Hàn quốc,Nhật,Trung..v.v. .Âu : như Tây Ban Nha ,Pháp,Mỹ..v.v..và tất nhiên phải kèm những điều kiện thuận tiện đã gợi ý cho Bạn đi chuyên vào văn hóa ẩm thực đó ,giả sử như xung quanh chỗ ở của Bạn là Người Hàn Quốc chẳng hạn,mà Bạn muốn mở một nhà hàng nho nhỏ để bán thức ăn Hàn Quốc.., hay ..Bạn có một người bà con nào ở bên Nhật có mở nhà hàng , muốn Bạn qua bên ấy phụ giúp, nên Bạn muốn có một chút tay nghề..để làm vốn..v.v..
Còn việc tìm kiếm một nơi để học tốt,theo tớ nghề bếp là nghề thiên về thực hành, thế nên không học bằng những cách hướng dẫn qua loa..bằng lý thuyết hoặc thực hành sơ sài..Còn, Người Dạy Học phải là người biết nấu ăn ngon và trải nghiệm rộng, nên họ không phải là giáo viên đứng lớp như các giáo viên khác mà Họ phải thường xuyên thực hành , và như thế Họ phải làm ở các Nhà Hàng mới có điều kiện nang cao tay nghề,cập nhật những phương pháp mới và có điều kiện sáng tạo...Vì như thế Bạn cũng phải đến Nhà Hàng để học thôi..
Theo sự hiểu biết của Tớ,thì bạn tìm đến nhà hàng nào có văn hóa ẩm thực như Bạn mong muốn,nấu ăn ngon, xin vào làm phụ bếp, vừa có lương vừa có dịp tiếp xúc với cách nấu ăn của bếp trưởng, nếu Bạn có động cơ cầu tiến, và thái độ làm việc chân thành,thì những người đầu Bếp giỏi sẽ sẵn sàng chỉ vẽ thêm..Nhưng điều cơ bản nữa là Bạn phải biết tận dụng cơ hội thực hành của mình bằng việc nấu ăn thường xuyên ở Gia Đình hay tổ chức những buổi tiệc nho nhỏ cho bạn bè..rồi từ đó..nâng cao dần..
Theo suy nghĩ của tớ,khi bạn biết những tác dụng của các loại gia vị,biết đặc điểm tính chất của loại nguyên liệu thức ăn, biết nhấn vào mùi vị đặc trưng của món ăn đó..thì Bạn sẽ có kiến thức khá cơ bản..để..có thể "tùy cơ ứng biến"..với bất cứ hoàn cảnh nào., loại thức ăn nào..và khả năng sáng tạo cũng sẽ rất cao .
Chắc chắn là mình không ở Hà Nội, nên không biết địa chỉ cụ thể,nhưng điều đó không quan trọng, mà quan trọng.là Bạn phải tự định hình sở thích của mình để tìm kiếm mục tiêu phù hợp nhất , tốt nhất, hiệu quả nhất..nên tìm một địa chỉ cụ thể sẽ là rất dễ dàng và không là điều đáng kể trong dự định của Bạn.

HỌC NẤU ĂN TPHCM

HỌC NẤU ĂN TPHCM
Nhu cầu tuyển dụng nhân lực của nghề bếp luôn luôn tăng mạnh cùng với sự phát triển nhanh ***ng của hệ thống nhà hàng, quán ăn, khách sạn trên khắp cả nước. Vì vậy, nghề bếp đang trở thành một nghề đắt giá và nhu cầu tuyển dụng đầu bếp có tay nghề, có chuyên môn là rất lớn. Cùng điểm qua những địa chỉ học nấu ăn ở đâu, đào tạo nghề bếp tốt nhất tại TP.HCM:

1/Trường Hướng Nghiệp Á Âu – Trường đào tạo đầu bếp số 1 hiện nay

Tập trung đẩy mạnh đầu tư trang thiết bị hiện đại đúng chuẩn, giáo trình đào tạo theo tiêu chuẩn châu Âu, cùng đội ngũ giảng viên là những chuyên gia ẩm thực hàng đầu trong nghề, Hướng Nghiệp Á Âu tự hào là đơn vị duy nhất được Tổng Cục Dạy Nghề cấp phép đào tạo và cấp CHỨNG CHỈ BẾP TRƯỞNG tại Việt Nam


Với các kế hoạch hoạt động của trường, các học viên sẽ có một môi trường chuyên nghiệp để học hỏi, nâng cao tay nghề, trở thành những chuyên gia ẩm thực trong tương lai, kế thừa và phát huy nghệ thuật ẩm thực Việt Nam, đưa ẩm thực Việt Nam đến với du khách trên toàn thế giới
Địa điểm:
- Cơ sở 1: 02 – 04 Khu biệt thự Chu Văn An, đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
- Cơ sở 2: 59 Khu biệt thự Chu Văn An, đường số 14, P.26, Q.Bình Thạnh
Điện thoại: (08) 6290 5588 - (08) 6290 9988
Website: beptruong.edu.vn
huongnghiepaau.com/2011

2/Nhà Văn hóa Phụ Nữ TP.HCM

Nhà Văn hóa phụ nữ TP.HCM là một địa điểm chuyên dạy nghề nữ công gia chánh với các khóa học nấu ăn ngắn hạn với giá cả phải chăng.


Đến với Nhà Văn hóa bạn sẽ được học nấu ăn với các thầy cô thân thiện và hết sức nhiệt tình.
Địa chỉ: 192-194 Lý Chính Thắng – Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08)9312309
Fax: (08)9316163
Website: www. nvhphunu. vn

3/Dạy nghề nấu ăn Diệu Lý

Trong điều kiện xã hội đang phát triển, chất lượng cuộc sống gia tăng, chất lượng ẩm thực cũng đang ngày càng thay đổi, món ăn ngày càng phong phú, không chỉ ngon hơn mà còn đẹp hơn, khoa học hơn. Từ đó, nhiều người muốn học hỏi và nâng cao khả năng nấu ăn của mình để có thể tự phục vụ gia đình và bạn bè khi có dịp. Cơ sở dạy nấu ăn 3 miền Diệu Lý ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu đó.




Diệu Lý chuyên dạy nấu ngon, đúng kỹ thuật các món 3 miền. Với cách dạy nấu ăn theo phương thức mới, kỹ thuật nhanh và bài bản, quy cách thực tập tại chỗ, bao nguyên liệu để thực tập, thành phẩm với đầy đủ dưỡng chất, có mùi vị và hương vị hấp dẫn, cô Diệu Lý sẽ giúp bạn nấu ăn thành thạo trong thời gian nhanh nhất.
Địa điểm: 500/16 Nguyễn Bặc ,P.3, Q.Tân Bình
Điện thoại: 0907 981 769

4. Dạy nấu ăn Phương Khanh
Cô Phương Khanh chuyên hướng dẫn nấu các món ăn gia đình, đãi tiệc và các dịp lễ. Đặc biệt là các loại bánh dân tộc Việt Nam, bánh Âu, chè, kem lạnh, sương sa dừa tươi, bánh mì…với sự tận tâm và nhiệt tình.


Nếu bạn là một người yêu thích kinh doanh và đang tìm các lớp học nấu ăn để thực hiện kế hoạch của mình, địa chỉ 357A/1 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q.Tân Bình là sự lựa chọn tin cậy của bạn. Với sự tư vấn và hướng dẫn của Cô Phương Khanh, bạn sẽ tiếp thu kiến thức một cách nhanh ***ng, thực hiện các món ăn thật dễ dàng và chuẩn bị các phương tiện kinh doanh thật đơn giản
Hãy làm cho bạn bè ngạc nhiên khi bạn trở về nhà với các công thức nấu ăn chuyên nghiệp được học từ cô Phương Khanh
Địa điểm: 357A/1 Nguyễn Trọng Tuyển, P.1, Q.Tân Bình
Điện thoại: (08) 3997 1101

5. Lớp dạy nấu ăn của cô Dzoãn Cẩm Vân

Các bạn đã từng xem rất nhiều chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình chắc cũng biết tài nghệ của cô Dzoãn Cẩm Vân.


Hiện nay cô đang mở lớp dạy nấu ăn dành cho tất cả những người yêu thích nấu ăn và cả những khách du lịch nước ngoài nữa. Chương trình học bao gồm: Các món ăn gia đình truyền thống Việt Nam, các món ăn đãi tiệc, các món ăn đặc trưng 3 miền Việt Nam và cách pha chế rượu, cocktail. Học phí tùy theo chương trình học.
Địa điểm: – 01 Lê Trực, P.7, Q.Bình Thạnh
- 1014/25 CMT8, P.5, Q.Tân Bình
Điện thoại: (08) 3550 1988 – 0907 410 271 (Cô Oanh)

Học nấu ăn ở đâu tốt nhất

Học nấu ăn ở đâu tốt nhất ? Có lẽ tất cả chúng ta những ai đang quan tâm đến nghề bếp đều mong muốn tìm cho mình một môi trường học tập tốt nhất. Vậy học nấu ăn ở đâu tốt nhất, rất khó để biết được, nhưng các bạn hãy cùng đánh giá qua những cảm nhận và chia sẽ của một số học viên tại hướng nghiệp á âu.
học nấu ăn ở đâu tốt nhất? Tất cả các bạn đều có chung một câu trả lời “Học nấu ăn tại Trường  thật tuyệt vời”

Các bạn đến từ nhiều nơi tỉnh thành khác nhau, nhưng đều có một đặc điểm chung “yêu nghề bếp” và đây là một tập thể học viên trẻ trung, năng động mà tôi đã tiếp xúc.

Các học viên học nấu ăn lớp Bếp chính bếp Việt cùng Cô Thu

Học nấu ăn ở đâu tốt nhất ? Bạn Vi Anh Dũng nói “Mình rất happy khi học ở đây, mình hài lòng về cách thức dạy học, các Thầy Cô chỉ dạy rất nhiệt tình”.

Bạn Nguyễn Tấn Lộc “Mình rất thích , môi trường học ở đây rất tốt, cơ sở vật chất, nguyên vật liệu luôn đáp ứng đầy đủ, luôn tạo điều kiện tốt cho chúng tôi học tập”.
Thầy Nhân và các bạn Học viên học nấu ăn
Khi được hỏi: Học nấu ăn ở đâu tốt nhất? Bạn Hồ Thị Mỹ Luyến chỉ nói rằng “Mình rất vui khi được học tại Trường, không chỉ Giảng viên tốt, cơ sở vật chất hiện đại mà Luyến thấy  có một sự không khí ấm cúng như một gia đình vậy, các học viên và nhân viên nơi đây giống như anh chị em của nhau, rất đoàn kết”.

Học nấu ăn ở đâu tốt nhất ? Bạn Trần Vũ Anh chia sẻ “ Nếu được hỏi, học nấu ăn ở đâu tốt nhất? Tôi sẽ nói rằng, khó có Trường nào có thể đạt được chất lượng và môi trường học tập như Trường Dạy Nghề Ẩm Thực , Tôi rất may mắn vì đã chọn được một trường dạy nghề đáp ứng được được sự mong mỏi và chờ đợi của Tôi từ lâu”.

Những cảm nhận được những chia sẻ từ các bạn Học viên đã học tại Trường sẽ giúp cho các bạn thêm những thông tin cần tham khảo khi lựa chọn một trường học nấu ăn tốt nhất .


CHỖ HỌC NẤU ĂN UY TÍN

CHỖ HỌC NẤU ĂN UY TÍN
Bạn là một phụ nữ bận rộn với nhiều công việc văn phòng, gia đình,bạn bè... vân vân và vân. nhung là một phụ nữ bạn luôn muốn quan tâm chăm sóc gia đình một cách chu vẹn nhất. Bạn muốn nấu một bữa ăn ngon miệng cho gia đình bạn những lúc rảnh rỗi nhưng bạn không biết phải nấu ăn thế nào. để hợp với khảu vị của ông xã con bạn và quan trọng nhất là đầy đủ dinh dưỡng.
Bạn tìm kiếm trên mạng những khóa dạy nấu ăn hay nhưng khóa học nấu ăn ngắn hạn để giúp bạn giữ trọn vẹn niềm hạnh phúc gia đình. Bạn rất thích và muốn đi học khóa học đó nhưng hầu hết vấn đề các phụ nữ gặp phải là vì họ không có thời gian nhiều để dành cho khóa học đó.

Bạn có thể thỏa sức học nấu ăn ngay tại nhà, trên cơ quan, có thể tìm hiểu cách nấu món ăn ngon trên máy tính để bàn, laptop hay thậm chí là chiếc điện thoại được kết nối internet.

Ngay bây giờ để thưởng thức nhiều hương vị khác nhau từ những món ăn ngon đem lại cho bạn.

DANH SÁCH CÁC TRUNG TÂM DẠY NẤU ĂN chuyên nghiệp

DANH SÁCH CÁC TRUNG TÂM DẠY NẤU ĂN
Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu tới quý vị độc giả danh sách các trường chuyên về đào tạo dạy nghề nấu ăn uy tín và chuyên nghiệp hàng đầu ở Việt Nam. Họ đã tổ chức từng khóa học và rất nhiều khóa học nấu ăn thành công với sự hài lòng của học viên.

Sau đây là danh sách các trường đạo tạo và dạy nấu ăn uy tín và chuyên nghiệp

1. Trường hướng nghiệp Á - Âu
Cơ sở 1: 02 - 04 Khu Biệt Thự Chu Văn An, Đường số 1, P. 26, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Cơ sở 2: 59 Khu Biệt Thự Chu Văn An, Đường số 14, P. 26, Q. Bình Thạnh, TP.HCM    
TEL: (08) 6290 5588 - 6290 9988 - 6294 8320 - 6294 8387

2. Trường dạy nghề ẩm thực NETSPACE
Địa chỉ: 30 Nguyễn Huy Tự, Phường ĐaKao, Quận 1, Tp.HCM
(Đối diện Chợ Đakao)
Điện thoại: (08) 6291 2698 - (08) 6291 0908

3. Công ty dạy nghề ẩm thực và thẩm mỹ Rosa
Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
ĐC 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Hướng dẫn Cách nấu mì xào trứng

Hướng dẫn Cách nấu mì xào trứng ngon như nhà hàng
Đối với những gia đình bận rộn, việc chuẩn bị một bữa ăn vừa nhanh lại vừa ngon miệng không phải là việc đơn giản. Để giải quyết vấn đề đó, công thức làm món mì xào trứng được trình bày dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn. Và món mì này cũng là một lựa chọn lý tưởng cho việc đổi món.
i những gia đình bận rộn, việc chuẩn bị một bữa ăn vừa nhanh lại vừa ngon miệng không phải là việc đơn giản. Để giải quyết vấn đề đó, công thức làm món mì xào trứng được trình bày dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn. Và món mì này cũng là một lựa chọn lý tưởng cho việc đổi món.
Nguyên liệu để làm cho 2 người ăn cũng khá nhiều và công phu đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng. Một gói mì trứng hoặc mì tôm và 2 trứng gà sẽ là những thứ đầu tiên bạn cần có. Tùy lựa chọn của bạn và gia đình, bạn có thể chọn các loại mì thông dụng như mì Gấu Đỏ, Hảo Hảo... Riêng mình chọn Gấu Đỏ vì mì này dễ ăn hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị tiếp theo là bông cải. Bạn có thể chọn bông cải xanh hoặc trắng tùy sở thích. Thịt ba rọi cần được thái miếng vuông. Phần còn lại sẽ bao gồm các gia vị và nguyên liệu cơ bản như xì dầu, tương phở, hành tây, tỏi, bột nêm, bột bắp (để làm nước sốt).
Để có được một đĩa mì thơm ngon như trên các quảng cáo mì Gấu Đỏ, bạn cần thực hiện các bước sau. Đầu tiên là lấy một bát nước sôi sau đó thả vắt mì vào ngâm vài phút cho nở. Sau đó vớt mì ra dội nước lạnh để sợi mì được săn hơn.
Bước tiếp theo là chế biến thịt. Bạn hãy bật bếp và cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng. Khi dầu ăn đã bắt đầu nóng, hãy đổ thịt vào xào cho chín tới. Khi thịt đã chín tới, hãy vớt thịt cho ra đĩa và đập từng quả trứng gà vào để ốp la.
Chảo xào thịt và ốp trứng sau đó không nên dùng để chế biến rau vì có thể bị lẫn vị, do đó hãy thay một chảo gang to hơn để chế biến rau. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi cùng với hành tây xắt nhỏ. Sau khi tỏi và hành đã bay mùi thơm, hãy cho bông cải vào xào cùng.

Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày
Giờ là lúc làm món ăn thêm đậm đà. Bạn hãy cho thêm tương ăn phở cùng xì dầu vào chảo rau và đảo đều. Đổ thịt đã chín tới trước đó vào chảo và đảo đều tay tới khi tất cả đều chín thì thôi. Khi này, bạn có thể cho trước trứng ra đĩa và rắc hạt tiêu lên trên.
Món mì xào cần có nước sốt nên bạn hãy trộn đều bột bắp vào một ít nước và đổ vào chảo, sau đó tiếp tục đảo đều. Để nước sốt có mùi vị hơn, hãy thêm các gia vị như tiêu, muối, đường.
Bước cuối cùng là cho mì ra đĩa, đổ chảo thịt, rau và nước sốt lên trên, xếp 2 đĩa trứng ra bàn và thưởng thức thành quả của bạn.
Chúc bạn ngon miệng

Khóa học làm bánh ở đâu tốt?

Khóa học làm bánh ở đâu tốt?
Khóa học làm bánh ở đâu tốt? Lướt qua những trang diễn đàn trên internet, chúng ta thường thấy có rất nhiều những câu hỏi của các bạn trẻ, nhờ mọi người chia sẻ thông tin về các khóa học làm bánh ở đâu tốt và rất nhiều  những phản hồi mà các bạn được chia sẽ với nhiều thông tin khiến các bạn phân vân và chưa thật sự đặt niềm tin để lựa chọn cho mình một khóa học làm bánh ở đâu tốt
Học làm bánh ở trường dạy nghề Ẩm Thực
Học làm bánh ở trường dạy nghề Ẩm Thực
Để mang đến cho Bạn sự lựa chọn một khóa học làm bánh ở đâu tốt nhất? Trường dạy nghề ẩm thực  sẽ là một sự lựa chọn. Nhà trường luôn mong muốn mang đến cho các bạn  những kỹ năng tốt trong nghề làm bánh, giúp các bạn tự tin hơn với nghề làm bánh.
Khóa học làm bánh ở đâu tốt nhất?
Đến với khóa học làm bánh tại Trường , các bạn sẽ được tiếp thu những kiến thức và kinh nghiệm của nhiều Giảng viên hàng đầu trong nghề bánh. Bạn sẽ được học với một giảng viên được mệnh danh là đôi tay vàng làm bánh- Nguyễn Thị Cẩm Duyên, tuy mới ở tuổi 29 nhưng Cô đã có đến 12 năm kinh nghiệm trong nghề làm bánh và Cô đang làm việc tại khách sạn Renaissance (Q.1, Tp.HCM).
Khóa học làm bánh ở đâu tốt?
Khóa học làm bánh ở đâu tốt nhất?  Bạn hãy đến tham quan Trường Dạy Nghề Ẩm Thực , Bạn sẽ cảm nhận sự chia sẻ nhiệt tình về bí quyết làm bánh từ những Giảng viên nhiều kinh nghiệm.
Những khóa học làm bánh có chất lượng cao, với môi trường chuyên nghiệp và đầy đủ những trang thiết bị làm bánh cần thiết. Các khóa học làm bánh tại Trường  luôn khơi nguồn cảm hứng sáng tạo của các bạn.

Hướng dẫn cách nấu món mì xào rau cải đơn giản và ngon

Hướng dẫn cách nấu món mì xào rau cải đơn giản và ngon
Mì xào với rau cải là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa sáng.

Những gì bạn cần
1 gói mì ăn liền
100g thịt bò
1 bó rau cải chíp(cải thìa)
Gừng, tỏi băm
Tương ớt, hạt tiêu
Dầu ăn

HƯỚNG DẪN
1. Thịt bò thái mỏng ướp cùng với gia vị, gừng tỏi băm và chút dầu ăn. Ướp dầu ăn vào sẽ giúp thịt bò mềm hơn.
2. Rau cải chíp cắt qua gốc, để nguyên cây đem rửa sạch rồi đem chần sơ cho bớt cứng và bớt ngái. Mì ăn liền cũng đem chần cho sợi mì tơi ra, vớt ra để ráo.
3. Thịt bò đem xào chín.
Cách chế biến món mì xào rau cải 3
4. Cho thật nhiều dầu vào chảo, cho mì vào xào trên lửa lớn cho sợi mì được giòn.
Cách chế biến món mì xào rau cải 4
5. Rau cải cũng xào trên lửa lớn, xào tái cho giòn.
6. Xếp mì, rau cải và thịt bò ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu và tương ớt. Có thể ăn kèm xì dầu ớt.
> Tham khảo thêm: thức ăn cho bà bầu /món ngon dễ làm , món ngon cho bé... tại  món ngon mỗi ngày

cách làm món măng tươi trộn thịt bò ngon

cách làm món măng tươi trộn thịt bò ngon
Măng tươi trộn thịt bò là một món ăn nhẹ nhàng và tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức đấy các bạn ạ.

Những gì bạn cần
300g măng tươi
200g thịt vò thái lát mỏng
Nửa củ hành tây, muối, hạt nêm, ớt quả, đường
Lạc rang chín, giã thô
Rau thơm, giấm

HƯỚNG DẪN
1. Măng tươi tước sợi vừa, xả lại qua nước lạnh, cho măng vào nồi, luộc khoảng 3 phút sau đó xả lại nước lạnh.
Tiếp tục cho măng vào nồi, đặt lên bếp, luộc đến khi ăn thử măng mềm thì đổ ra rổ và xả lại nước lạnh, để ráo.

Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày
2. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, thái mỏng, ngâm hành vào âu nước đá lạnh để bỏ bớt mùi hăng.
Ngâm hành khoảng 5-10 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước, cho hành tây vào bát, trộn vào một thìa nhỏ đường, hai thìa nhỏ giấm, để khoảng 15 phút.
3. Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút.
Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, hoặc có thể đun nồi nước sôi, cho thịt bò vào chần chín tái.
4. Lạc rang vàng, giã thô. Rau thơm nhặt lấy lá, cắt nhỏ.
5. Bạn trộn măng tươi, hành tây vào âu sạch, thêm vào muối, một ít hạt nêm, đường, ớt quả cắt nhỏ, tuyệt đối bạn không nêm nước mắm vì làm cho phần măng tươi bị chua.
6. Hỗn hợp măng và hành tây nên trộn trước để cho thấm gia vị, khi gần dùng bạn mới cho rau thơm, thịt bò vào trộn cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, múc ra đĩa, bên trên rắc một ít lạc rang, dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách nấu cơm gà nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn

Cách nấu cơm gà nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn
Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên thú vị.


Nguyên liệu: cho 4 phần ăn
- Cơm gà: 2 chén gạo ngon, nước dùng gà, 3 tép tỏi to, chút bột nghệ.
- Gà nướng: 4 đùi gà, muối, tiêu, tỏi băm, 1 thìa canh bơ mặn hoặc magarine, 1 thìa canh mật ong.
- Gỏi bắp cải: nửa cái bắp cải cỡ vừa, 1 củ cà rốt, rau răm, muối, tiêu, nước mắm, chanh, đường.
Tham khảo thêm : dạy nấu ăn
Cách làm:
- Gà nướng: đùi gà xát muối rửa sạch lau khô rồi ướp với muối, tiêu và tỏi băm nhuyễn cho thấm (có thể ướp qua đêm trong tủ lạnh). Khay nướng lót giấy bạc và phết một lớp dầu ăn mỏng rồi đặt đùi gà lên.
- Bơ đun chảy hòa với mật ong rồi phết đều lên đùi gà, sau đó cho cả khay vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C để nướng (cả lửa trên và lửa dưới). Khi nướng được 20 phút thì lấy khay gà ra và tiếp tục phết nước bơ và mật ong lên gà và lại cho vào lò nướng tiếp đến khi gà chín vàng đều, thời gian nướng tổng cộng khoảng 40 - 45 phút tùy theo đùi gà to hay nhỏ.
- Gỏi bắp cải: bắp cải bào mỏng, rửa sạch rồi cho ra rổ cho ráo nước, rắc lên bắp cải 1 thìa canh đường và 1 thìa nhỏ muối, để một lúc cho bắp cải ỉu và ra bớt nước. Cà rốt gọt vỏ bào sợi mỏng rồi ướp với chút đường. Rau răm rửa sạch cắt nhỏ.
- Nước mắm pha: 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, nước cốt 1 quả chanh nhỏ trộn đều.
- Vắt bắp cải và cà rốt cho ra bớt nước rồi cho vào tô trộn, tiếp theo cho phần nước mắm pha vào trộn đều cho thấm, cho rau răm cùng hạt tiêu vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn sao cho gỏi có vị chua ngọt là được.
- Nấu cơm gà: gạo vo sạch rồi ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm, sau đó cho ra rổ để cho ráo nước. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Nước dùng gà có nêm gia vị đun nóng.
Có thể bạn quan tâm : dạy nấu ăn , món ngon

- Bắc nồi nấu cơm (nên dùng nồi chống dính) lên bếp để lửa to vừa, cho khoảng 1 thìa canh dầu ăn vào nồi đun nóng rồi cho tỏi vào phi vàng. Tiếp theo cho chút bột nghệ vào đảo đều rồi cho gạo vào xào khoảng 5 phút cho đến khi gạo trở đục thì cho nước dùng gà đun nóng vào sao cho cao hơn mặt gạo khoảng nửa đốt ngón tay (lượng nước ít hơn so với nấu cơm thường). Đảo đều gạo với nước rồi đun sôi khoảng 1 phút, sau đó hạ lửa thật nhỏ và đậy nắp nồi lại để nấu cho đến khi cơm chín. Chú ý thỉnh thoảng mở nắp nồi dùng đũa đảo cho cơm chín đều.
- Nếu dùng nồi cơm điện thì sau khi xào gạo xong các bạn cho gạo đã xào vào nồi cơm điện cùng với nước dùng gà và đậy nắp bật nút nấu bình thường.
- Trình bày: cho cơm vào bát và ém lại cho chặt sau đó úp cơm ra đĩa, bên cạnh để đùi gà nướng kèm gỏi bắp cải. Ăn kèm với xì dầu ngon và ớt tươi (nếu thích ăn cay).

Học làm bánh và kinh nghiệm học nghề


Học làm bánh và nghề bánh là nghề không xa lạ gì với chúng ta trong những năm gần đây. Không ít các bạn đã tham gia các khóa đào tạo học làm bánh ở nhiều nơi, nhưng không phải ai cũng làm được và thành công,  bởi vì chúng ta chưa tâm huyết với nghề làm bánh này.
Học làm bánh cần tâm huyết với nghề
Học làm bánh, bạn chỉ thích là chưa đủ, mà đòi hỏi bạn phải nhẫn nại, kiên trì và có tính sáng tạo cao, phần lớn các loại bánh đòi hỏi kỹ thuật điêu luyện, trang trí đẹp mắt, mang tính nghệ thuật cao nên chỉ một sơ suất nhỏ không tập trung, có thể làm hỏng hết cả một quá trình  làm bánh của Bạn.
Học làm bánh cần phải có tính sáng tạo
Học làm bánh luôn cần một đôi tay khéo léo, mềm dẻo song cũng đầy sức sáng tạo và các bạn cần đầu tư nhiều thời gian vào việc học hỏi, tìm hiểu các khâu làm bánh. Các bạn luôn nghĩ rằng khi các bạn thực hành học làm bánh cũng chính là các bạn đang làm bánh cho khách hàng.
Học làm bánh cần có sự sáng tạo
Dù học làm bánh hay học bất cứ ngành nghề nào thì bạn phải tinh thần học hỏi và thực hành nhiều lần.
Bạn sẽ thành công trong nghề bánh nếu bạn có tinh thần cầu tiến
Tinh thần cầu tiến, năng lực bản thân, kiên nhẫn trong mọi tình huống, sáng tạo mọi lúc mọi nơi sẽ là những phần quan trọng góp phần trong việc học làm bánh của Bạn. Cơ hội thành công chỉ dành cho những người tâm huyết với nghề và Trường Dạy Nghề Ẩm Thực sẽ sát cánh đồng hành con đường phát triển nghề nghiệp của các bạn.

Học pha chế đồ uống ngày càng hấp

Học pha chế đồ uống ngày càng hấp dẫn phụ nữ, rất nhiều chị em đi tìm nơi học pha chế để về phục vụ làm đẹp cho bản thân và cho gia đình hàng ngày.
Nhiều chị em cho biết học pha chế đồ uống có lợi ích rất nhiều: vừa tiết kiệm chi phí mà còn ngon, bổ dưỡng, giúp Chị Em chúng ta khỏa, đẹp như giúp tăng cân, làm mịn da, trắng da, chống nắng…..
Học pha chế đồ uống hấp dẫn với phụ nữ

“Học pha chế đồ uống và học nấu ăn là ông xã Hồng luôn luôn ủng hộ, mỗi buổi sáng đi làm ông xã Hồng rất thích uống một ly café sữa nóng. Trước đây, Mình pha bữa ngọt, bữa nhạt và chẳng có mùi vị gì, nhưng từ khi đi học pha chế đến giờ ông xã khen Hồng là người vợ đảm đam nhất”.

Học pha chế đồ uống chị trở thành người vợ đảm đang hơn

Hạnh nhân viên văn phòng tâm sự: “ Học pha chế đồ uống được biết rất nhiều loại thức uống lạ và mới mẻ, Hạnh chưa bao giờ thấy nhiều loại thức uống khác nhau đến như vậy, thế là từ giờ khẩu phần thức uống của Hạnh sẽ được thay đổi hàng ngày mà không sợ ngán với một vài loại thức uống mà Hằng hay làm và Hạnh thấy da mặt của mình mịn và đẹp lên rõ rệt.”
Học pha chế đồ uống Hằng thấy làn da đẹp lên mỗi ngày

“Học pha chế đồ uống đối với tôi rất quan trọng, ngoài chăm sóc làm đẹp cho mình tôi còn chăm sóc cả hai đứa con của tôi nữa, pha chế đồ uống ở nhà tôi thấy an tâm hơn, rẻ hơn và ngon hơn rất nhiều, hai đứa trẻ nhà tôi rất biếng ăn nên tôi phải bổ sung chất dinh dưỡng cho chúng bằng các loại thức uống từ các loại rau củ quả”. Chị Phúc - Quận 1 chia sẻ
Học pha chế đồ uống giúp chăm sóc con cái tốt hơn
Hà My sinh viên năm nhất đại học Tôn Đức Thắng nói: “Em rất thích uống sinh tố và các loại nước ép, dường như ngày nào Bà chủ quán nước gần nhà đã quá quen thuộc với em, nhưng từ khi em đi học pha chế đồ uống có lẽ Bà ấy buồn lắm vì mất đi một khách hàng thân thiết. Em thấy học pha chế đồ uống rất tốt, giúp cho mình có thể tự chăm sóc mình và gia đình. Ba Mẹ em vui mừng lắm khi biết em tự chăm sóc bản thân mình ngày càng tốt hơn và xinh đẹp hơn.”

Học pha chế đồ uống tự chăm sóc bản thân mỗi ngày
Học pha chế đồ uống được rất nhiều chị em quan tâm, chúng ta cũng hãy bắt đầu một cuộc sống mới với các loại thức uống ngon, bổ, rẻ để chăm sóc bản thân, gia đình và hơn thế nữa là làm đẹp cho chúng ta mỗi ngày.

Học nghề đầu bếp hành trình

Những khát vọng ước mơ học nghề đầu bếp để trở thành người đầu bếp phục vụ gia đình, cộng đồng, xã hội… đã trở thành hiện thực khi các Học viên tay trong tay đón nhận những tấm bằng tốt nghiệp thật quý báu.

Học nghề đầu bếp - Thầy cô và các học viên trong Lễ tốt nghiệp

Sau thời gian kiên trì, chăm chỉ học nghề đầu bếp, những Học viên đã vượt qua những ngày học tập thử thách và đầy kỷ niệm, vượt qua những kỳ thi khó khăn để đạt được kết quả tốt, được các Thầy Cô như: Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập, Siêu Đầu Bếp Đông Thành, Cô Phạm Thị Thu, … khen ngợi, đánh giá cao.
Học nghề đầu bếp - Sự góp mặt của các Thầy cô trong ngày lễ tốt nghiệpHọc nghề đầu bếp - Sự góp mặt của các Thầy cô trong ngày lễ tốt nghiệp
Mới ngày nào đó những gương mặt mới học nghề đầu bếp còn lạ lẫm tại Trường thì giờ đây trong ngày Lễ tốt nghiệp trọng đại đối với họ sao mà thấy nhanh đến vậy. Những tình cảm, cảm nghĩ sâu sắc của tình thầy trò, bạn bè không muốn rời xa Trường với không khí đầy lưu luyến và xúc động.
Đôi lời phát biểu của Thầy Hiệu Trưởng Nguyễn Quốc Y là động lực thúc đẩy những bước tiếp theo của các học viên trên con đường sự nghiệp. “Học nghề đầu bếp là một nghề rất có tiềm năng, Thầy rất mong sau khi tốt nghiệp các em sẽ luôn luôn cố gắng phát huy khả năng của mình và thầy kỳ vọng các em là những đầu bếp giỏi tương lai, các em hãy làm sao để Việt Nam trở thành bếp của thế giới, chúc các em thành công và luôn hướng về phía trước”.
Học nghề đầu bếp - Thầy Nguyễn Quốc Y chia sẽ niềm vui cùng học viên
Những tràng pháo tay chúc mừng, những ánh mắt hân hoan của các bạn học viên học nghề đầu bếp cũng chính là những tình cảm và lòng biết ơn đến các Thầy cô đã góp phần vào sự thay đổi tay nghề cũng như kiến thức và tư duy của họ. Và Trường dạy Nghề Ẩm Thực  chúc các bạn luôn vững vàng để bước sang một trang sách mới cho hành trình sự nghiệp của mình.

nghề bếp học nữa học mãi

Đối với Thầy học nghề bếp đang rất được xem trọng, cái nôi để các bạn trưởng thành với nghề bếp dù ở bất cứ nơi đâu đều cũng phải trải qua việc rèn luyện, học hỏi không ngừng. Học nghề bếp không bao giờ gọi là đủ, là thừa mà các bạn có giỏi như thế nào thì các bạn vẫn phải học.
Học nghề bếp với sự hướng dẫn của Siêu đầu bếp Nguyễn Văn Lập

Học nghề bếp có đến hàng trăm, hàng ngàn, hàng vạn cái để bạn học. Nghề bếp nó có muôn hình vạn trạng, sự thay đổi biến hóa trong từng món ăn, những văn hóa ẩm thực vùng miền trên đất nước và thế giới, đạo đức tư duy nghề nghiệp, điều hành quản lý….chắc rằng học hết cả cuộc đời cũng không bao giờ hết. Tôi đã hiểu tại sao lời khuyên của Thầy Nguyễn Quốc Y- Hiệu Trưởng Trường Dạy Nghề Ẩm Thực Netspace lại muốn chia sẻ với các bạn học viên “Học nghề bếp học nữa học mãi”.
Học nghề bếp dưới sự chỉ dạy của Thầy-Siêu đầu bếp Lê Võ Anh Duy

Học nghề bếp, chúng ta phải có nền tảng về kiến thức ẩm thực, học các nguyên tắc chế biến, từ đó cho phép chúng ta sáng tạo ra những món ăn mới đặc sắc và hợp khẩu vị.
Học nghề bếp học nữa học mãi sẽ giúp chúng ta có thêm nhiều kiến thức mới và phát triển bản thân lẫn nghề nghiệp nâng cao tầm nhìn về cuộc sống, mang lại nhiều giá trị hơn như những gì chúng ta nghĩ. Và tôi tin các bạn sẽ cảm nhận được cuộc sống có nhiều cái hay, cái đẹp và ý nghĩa hơn khi các bạn cảm nhận sâu sắc về lời khuyên của Thầy Nguyễn Quốc Y.

Học nghề đầu bếp chỉ vì thích ăn ngon

Học nghề đầu bếp chỉ vì thích ăn ngon. Một chia sẽ của một học viên lớn tuổi nhất tại Trường Dạy Nghề Ẩm Thực  và Chú cũng là học viên học nghề đầu bếp xuất sắc nhất của Lớp bếp Việt khóa 5 đồng thời cũng là học viên rất năng động tích cực tham gia mọi hoạt động tại trường.
Học nghề đầu bếp vì tôi thích ăn ngon
Khi thấy chú Dũng học nghề đầu bếp ở cái tuổi 64 ai cũng hỏi Chú rằng: “Chú học nghề đầu bếp để về mở quán ăn hay nhà hàng?” Nhưng một lý do thật đơn giản đối với Chú đó là chỉ vì thích ăn ngon, thích thưởng thức những món ăn do chính tay mình nấu để hưởng thụ những ngày tháng vui vẻ của tuổi già.
Chủ tịch hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn - Ông Lý Sanh trao bằng tốt nghiệp
Ở độ tuổi ấy học nghề đầu bếp dường như tôi nghĩ sự nhanh nhẹn, năng động sẽ không được như giới trẻ nữa, nhưng Chú Dũng đã làm thay đổi suy nghĩ của Tôi và mọi người. Những hoạt động tích cực của Chú trong việc tham gia vui chơi, giao lưu tại trường và đạt một thành tích học nghề đầu bếp đáng nể của Chú - Học viên xuất sắc nhất của khóa.
“Học nghề đầu bếp thật là thú vị, không những được học mà còn được thưởng thức những món ăn ngon do chính tay những Thầy, Cô là những đầu bếp hàng đầu Việt Nam giảng dạy” Chú Dũng tâm sự.
Chú tâm sự thêm: “ Học nghề đầu bếp không chỉ giúp chúng ta có một nghề nghiệp, mà chúng ta còn có thể làm những bữa ăn ngon cho gia đình, bạn bè, thật là hay!”
Học nghề đầu bếp - Kỷ niệm không quên của chú Dũng với Thầy Cô tại Trường
Chú là học viên học nghề đầu bếp đáng để chúng ta noi gương và học hỏi. Chúng ta những thế hệ trẻ, những tương lai của đất nước sẽ cố gắng học tốt, làm tốt như Chú Dũng và phấn đấu không ngừng vươn lên trong cuộc sống và đặc biệt trong nghề đầu bếp mà chúng ta đang theo đuổi và tất cả chúng ta sẽ là người thành công.

Lớp học làm bánh

Lớp học làm bánh với tính hài hước của 2 diễn viên điện ảnh đã làm lớp học làm bánh thành nơi giao lưu và học hỏi của nhiều người, vừa học vừa chơi vừa nói cười thoải mái đúng là phong cách đi học của hai anh chàng đầy cá tính này.
Thái Hòa và Hiếu Hiền lớp học làm bánh với cá tính hài hước

Lớp học làm bánh vui nhộn, sảng khoái là thế, hai anh chàng Hiếu Hiền và Thái Hòa còn làm cho các Học viên không nghĩ mình đang học hay làm phim nữa, họ hòa mình vào lớp học làm bánh cùng những người nổi tiếng thân thiện, vui vẻ, vừa học, vừa vui hết mình.

Lớp học làm bánh cùng những người nổi tiếng vui vẻ
Sản phẩm làm ra mà hai anh chàng đi học lớp học làm bánh này là một chiếc bánh sinh nhật nhỏ nhắn, dễ thương vô cùng. Ai nấy đều hân hoan, tán thưởng với những tiếng vỗ tay giòn giã, chúc mừng sự thành công của lớp học.
Lớp học làm bánh vui vẻ, hân hoan với những tràng vỗ tay tán thưởng

Chủ Nhật, 18 tháng 8, 2013

Học cách nấu ăn ngon: Hủ tiếu Nam Vang

Học cách nấu ăn ngon, Hủ tiếu Nam Vang, cach nau ngon

Chỉ mất một ít thời gian cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến món hủ tiếu Nam Vangthơm ngon, hấp dẫn cho gia đình
Hủ tiếu Nam Vang thường được ví như là món ăn đa sắc tộc, có nguồn gốc từ đất nước Campuchia, do người Hoa nấu và được người Việt ưa thích. Hãy cùng học nấu ăn món Hủ tiếu Nam Vang này nhé!!!
cach nau hu tieu nam vang ngon 1
Học cách nấu ăn
 Nguyên liệu nấu Hủ tiếu Nam Vang: (6 người ăn)
- 1kg xương ống, 300g tôm sống, 400g thịt nạc heo, 1 vỉ trứng cút, 200g mực tươi, 2 con mực khô.
- Tỏi 1 củ, hành tím 10 củ, 1 củ hành tây, hành lá, ngò, cần tây, ớt, đậu phộng rang, giá, hẹ.
- Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu.
cach nau hu tieu nam vang ngon 2
Học cách nấu ăn
Nguyên liệu để nấu hủ tiếu Nam Vang khá đơn giản, gồm có tỏi, hành tím, các loại rau, thịt nạc, tôm tươi, trứng cút…
 Cách nấu Hủ tiếu Nam Vang:
- Nấu nước dùng:
Xương ống rửa sạch.
cach nau hu tieu nam vang ngon 3
Học cách nấu ăn
Cho xương vào nồi luộc sơ khoảng 5 đến 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, cho vào nồi áp suất (nếu có). Nấu nồi thường thì bạn sẽ tốn nhiều thời gian để ninh hơn.
cach nau hu tieu nam vang ngon 4
Học cách nấu ăn
Nướng mực khô cho vào nồi cùng hành tím, hành tây, cho nước vào, đậy nắp nồi áp suất lại và ninh trong 10 phút. Trên nắp có nút báo hơi, xương mềm nắp báo có hai đường trắng thì tắt lửa. Để 30 phút cho hết hơi thì mở nắp ra.
cach nau hu tieu nam vang ngon 5
Học cách nấu ăn
Nêm gia vị lại cho vừa ăn là được.
cach nau hu tieu nam vang ngon 6
Học cách nấu ăn
Tỏi bằm nhuyễn, hành tím bằm nhuyễn và cháy vàng. Thịt bằm nhuyễn và xào chín, các loại rau rửa sạch.
cach nau hu tieu nam vang ngon 7
Học cách nấu ăn

Tôm tươi luộc chín, bó vỏ. Mực làm sạch, thái thành từng lát nhỏ và luộc chín. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, hành lá thái nhỏ.
cach nau hu tieu nam vang ngon 8
Học cách nấu ăn

Chần hủ tiếu sơ qua nước sôi rồi cho vào bát, cho tiếp giá, hẹ, mực, trứng cút, tôm, thịt bằm…
cach nau hu tieu nam vang ngon 9
Học cách nấu ăn

Chan ngập nước dùng, thêm ít ớt tươi thái lát, rau sống ăn kèm và dùng nóng.
cach nau hu tieu nam vang ngon 10
Học cách nấu ăn

Hủ tiếu Nam Vang dể ăn mà ngon thích hợp cho cuối tuần hay có khách đều ngon .Ngọt từ nước hầm sườn heo và bọng gà và thơm lừng của gan cùng với tôm càng làm cho ta ăn rồi lại muốn ăn nữa.